Profitez de l’expérience et familiarisez-vous avec l’histoire de la ville de São Filipe lors d’une excursion guidée. Vous verrez les maisons de style colonial, appelées « Sobrados », dont beaucoup ont été restaurées. La promenade comprend également une visite du marché municipal, où vous découvrirez les fruits et légumes locaux. Visitez l’église Notre Dame de la Conception où votre guide abordera la religion. La « Maison du Souvenir » et son musée vous éclaireront sur l’histoire du Cap-Vert en général et notamment de l’île de Fogo.

Les photos, équipements, objets et outils anciens sont de précieux témoignages de l’histoire locale. Après votre visite, profitez d’une pause-café durant laquelle vous seront servies des boissons et collations traditionnelles. Vous visiterez le petit café d’un producteur local où vous pourrez également acheter du café.