Sortie en bateau semi-rigide, à la découverte du crabe royal

Découvrez l’un des principaux produits d’exportation de la Norvège septentrionale au cours de cette passionnante aventure en semi-rigide. À votre arrivée au centre d’expérience de Honningsvåg, vous serez équipé(e) d’une combinaison de flottaison et d’un gilet de sauvetage avant de monter à bord de l’un des bateaux semi-rigides. Lors de notre traversée en direction de Sarnes, nous nous arrêterons devant plusieurs casiers à crabes pour vérifier les prises du jour et les emporter avec nous pour les déguster sur notre lieu de pique-nique pittoresque. 

Le crabe sera cuisiné de manière traditionnelle : bouilli dans l’eau de mer et accompagné de pain moelleux, de mayonnaise et d’une rondelle de citron. Pendant que le chef préparera notre déjeuner, notre guide nous en dira plus sur l’histoire de cet impressionnant crustacé et nous expliquera comment il est venu s’installer dans les eaux de la côte norvégienne septentrionale. 

Avant de regagner Honningsvåg, nous vous proposerons une tasse de thé ou de café autour du feu de camp dans un lavvo (tente) sami moderne.