Porto, à l’embouchure du fleuve Douro, est la deuxième plus grande ville du Portugal. Vous débuterez votre tour par un trajet panoramique vers le centre de Porto, en passant par le quartier Foz do Douro.

Vous continuerez ensuite jusqu’à la gare de São Bento, l’un des plus grands bâtiments de la ville avec ses magnifiques carreaux de Jorge Colaço reprenant deux grands thèmes : l’histoire des transports et la bataille d’Aljubarrota.

Vous vous rendrez par la suite dans le quartier de Ribeira, bien connu de ses habitants pour ses façades aux carreaux de faïence ou aux couleurs pastel, souvent à la gloire passée. Vous embarquerez à bord d’un bateau typique appelé « barco rabelo », conçu spécialement pour s’adapter au fleuve Douro. Ces bateaux étaient autrefois utilisés pour transporter les tonneaux de vin de la région du Douro jusqu’aux caves à vins aux abords de Vila Nova de Gaia. La découverte du vin de Porto remonte au XVIIe siècle lorsque des marchands britanniques désireux de commercer avec le Portugal ont enrichi la teneur en alcool du vin du Douro en y ajoutant de l’eau-de-vie afin de l’empêcher de tourner au vinaigre pendant le transport. On s’est aperçu que plus le vin était fort et sucré, plus il avait de goût. Les méthodes de maturation et d’assemblage se sont affinées au fil des années et se poursuivent aujourd’hui dans les pavillons portuaires. Croft était l’un des premiers grands affréteurs, suivi par d’autres entreprises anglaises et écossaises.

Après votre croisière sur le fleuve Douro, vous poursuivrez votre visite dans une cave à vins de Porto où vous pourrez goûter et en apprendre plus sur la production de ce célèbre vin. Retour au port.