Bocas del Toro – Expérience d’exception autour du cacao
Découvrez le processus de fabrication du chocolat biologique, de la plante à la tablette. C’est une expérience délicieuse.
- Visitez un village indigène.
- Enrichissez vos connaissances sur la fève de cacao locale réputée dans le monde entier et les répercussions de ce projet dans la vie des femmes Ngäbe.
- Découvrez le processus de production du délicieux chocolat.
- Végétation luxuriante des îles des Caraïbes.
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Niveau d'effort
Niveau 3 : Effort important
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Durée
4h
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Nb max de participants
500
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Code de réservation
A-BOC6
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À partir de
99€ TTC
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Exigences
Les passagers doivent porter des chaussures de marche confortables, des vêtements adaptés et de la crème solaire.
Cette incroyable excursion vous emmène au cœur de l’authentique communauté Ngäbe, où un groupe de femmes a lancé un projet de production biologique de la célèbre fève de cacao « Criollo », prisée par les chocolatiers du monde entier pour fabriquer leurs délicieuses tablettes et pralines. Familiarisez-vous avec ce processus étape par étape, de la plantation du cacaotier à la récolte, la torréfaction et la mouture afin d’obtenir du cacao pur à 100%. Une délicieuse expérience que vous n’oublierez jamais.
Informations pratiques :
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Langue : Anglais, allemand et français.
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Le prix comprend : Une bouteille d’eau au début de l’excursion.
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Remarques/exigences : Les passagers doivent porter des chaussures de marche confortables, des vêtements adaptés et de la crème solaire.
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Information sur la marche : 200 mètres de marche autour de la plantation de cacaotiers.
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Accessibilité en fauteuil roulant : Non.